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9月20-21日, 市场运行处派员参加了商务部在北京召开的国家储备肉计划会议。
会议总结布置中央储备肉和屠宰管理工作，下达了2005年5-8月份中央储备出栏计划和9-12月份入栏计划。新一轮计划中，我省新增一家生猪活储代储单位和基地场（马鞍山丹田农业发展有限公司和当涂县丹阳镇三元杂交猪繁育基地），承储任务1450吨，比上轮净增150吨。安徽玉美食品集团公司还承储冷冻黄牛肉500吨。
会议就《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》和《生猪屠宰企业资质等级》两个标准进行专业培训。商务部将于年底前，按照《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》和代储企业资质条件，开展中央储备肉活畜储备基地场和代储企业资格审定工作。
会议再次强调了市场监测工作。商务部今年新建立的百县农村市场监测系统，重点对中央储备肉活畜基地场所在县的市场状况进行监测。
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